Sophia的部落格

傭人Rose 返鄉回來送的水果,

她說家鄉Trujillo 常見, 但我在首都沒見過.

在她說明下, 才知道水果名與吃法.

水果盤 - 蘋果數顆, 兩顆百香果 (橘色) , 4顆黃皮 lima (利馬), 

              3顆 綠色 charalina (巧拉鈴娜), 中間一顆綠皮小檸檬

綠皮 Charalina (巧拉鈴娜) 與 黃皮 lima (利馬)

個頭都約雞蛋大.

辨識 charalina (巧拉鈴娜) 是否成熟的方法 -

外皮軟時, 即可食用.

傭人說若果皮洗淨, 可直接連果皮食用, 不然去皮即可.

我選擇後者食用方法 

去皮後的果肉

水果名聽起來很可愛 (巧拉鈴娜), 聞起來有淡淡的柚子味.

一切開, 被3顆大種子嚇到, 

果肉雖不多, 但非常甜美, 味如台灣釋迦水果.

lima (利馬)

聞起來就有檸檬香,

食用方法如橘子般,

剝皮即可食用,

不如橘子般多汁,

口感似柚子, 但帶有檸檬淡香味.

秘魯地大物博, 有很多植物水果, 

但因道路建設不完善, 

運送成本高, 所以有些特產, 也只有當地才有.

謝謝傭人送的水果, 我才能開眼界嚐新品.