Sophia的部落格

藍莓, 秘魯的出口大宗,

超市的包裝有300 g 與 500g 之分,

最近兌換率 1美金 約 3.6 秘幣.

我覺得價格還可以.

質量優的都出口, 

內銷的是被打下來的.

所以顆粒小, 甜度不一.

某天, 看到有顆粒大的 (紅圈處), 

興高采烈地買回家.

 

上方 - 平時販賣的藍莓尺寸 

           約 1 公分左右.

下方 - 巨無霸的藍莓.

          至少都 2 公分.

心想是否產量過多, 

才流入內銷, 

老公說: 檢驗沒過, 農藥過多吧!

我回 : 之前吃那麼多小顆的, 也有農藥?

          算了, 想太多就甚麼都不敢吃, 還是吃吧!

 

水果點心 - 蘋果加藍莓.

 

大藍莓的口感

一入口就知真相,

不夠甜美, 才內銷!

備註 : 老公對酸度敏感.

我覺得酸度可接受, 不是很酸,

有的還出乎意料有甜度, 

跟蘋果一起, 就是酸酸甜甜還不錯.

之前女兒也做過藍莓瑪芬(muffin),

加優格, 打成綜合果汁, 都適合.

在地藍莓, 經濟實惠.