Sophia的部落格

12月在超市一定有Panetón特賣區,

Tottus超市的自家品牌 - 6包塑膠袋入的紙箱裝.

Panetón  (有水果粒的大麵包)- 聖誕節必備品,

                                       也是伴手禮.

不同包裝

D'onofrio品牌 - 在秘魯30%市占率最高

價格因包裝也不同,

從 最便宜 到 最貴 依序:

透明塑膠袋 - 鋁箔袋 - 紙盒 - 鐵盒

價格 : 最便宜的 - 8塊秘幣 : 750g 重, 重量縮水,價格就便宜

        一般價格約20塊秘幣 : 重量是1Kg, 也有900g

        有新口味的紙盒裝約13塊秘幣 : 重量450g

透明塑膠袋裝

TOTTUS超市自己的品牌

鋁箔袋裝

紙盒裝特賣區

紙盒包裝方式 - 透明塑膠袋的Panetón - 裝入紙盒

不同品牌

買大送小包裝

小包裝很可愛,

可惜沒有單獨賣

鐵盒裝

看來就很豪華,

裡面應該也是塑膠袋裝的大麵包 + 美麗的鐵盒,

因為價格高, 完全沒有想買一個來了解.

El Comerciao (秘魯最大報)周末版附送的"Somos"雜誌 #1304

Panetón的特別報導,

標題 - Sabor a Navidad (聖誕節的味道)

這裡的大麵包都是切成西瓜片形狀吃的,

以前覺得奇怪 - 覺得只有西瓜才切這樣,

現在就習慣了.

 文章內容

Panetón源自義大利,

1919年, 一位義大利移民者 Angelo Motta 開始生產和販賣Panetón,

後來就成了聖誕節的必備品.

雖然來自義大利,

但口味轉變成祕魯自己的味道 - 加了彩色的水果粒 + 葡萄乾,

(原始版本多半是核果或巧克力)

採用熱量較低的水果粒版本,

因為秘魯在夏天過聖誕節.

市面上的新口味 : 巧克力 - 麵糰整個是巧克力口味 或 加巧克力粒

                     全麥 - 全麥麵糰

                     柳丁 - 柳丁水果粒

BIMBO品牌 (我們簡稱為熊熊牌)

今年吃的第一個大麵包, 1Kg裝

因為是嘗新,

第2天就吃完了,

味道不錯.

D'ONOFRIO品牌

第2個大麵包

我自己沒吃,

老公吃過後說Bimbo的比較好吃,

這個口感比較乾.

*鋁箔包裝 - 裡面直接就是Panetón,沒有另外的包裝.

BAUDUCCO品牌 

第3個大麵包,

味道OK, 但個人覺得口感過軟,

是巴西製的進口品.

這裡也有義大利的進口品,

價格都是當地的2倍或以上.

秘魯也出口Panetón,

主要的出口國 - 委內瑞拉, 美國和西班牙.

以前在美國Miami (拉丁人眾多的城市) - 可以看到Panetón,

                                   加州也曾在墨西哥超市也看過.

當地人聖誕節傳統吃法 - 甜麵包Panetón + 熱巧克力

有甜蜜蜜的點心才有節慶的感覺,

Panetón真的很聖誕節!