Sophia的部落格

祕魯便當 - 常吃的午餐,

有前菜(莎拉), 主餐(紅燒雞)和 飲料(塑膠袋裝),

還不錯呢!

便當店

滿滿的人潮,

這裡午餐時間是1PM - 2PM,

可以內用或外帶.

親切的服務生

家族經營, 老闆3個兒子, 各司其職,

這位小哥是動作最快又親切的一位.

套餐Menu

左列 (前菜) - 4種選項 : 有湯, 馬鈴薯前菜, 沙拉(有2種)

右列 (主菜) - 5種選項 : 燉牛肉, 雞肉, 牛排, 魚, 牛肚

一個套餐 : 選一項前菜 + 一樣主菜

套餐價格 : 秘幣S/.7.50 (2011年)

現在價格 : 秘幣S/.9.00 (2013)

價格還因地區會不同, 治安良好區, 價格就貴些,

賣光的選項, 從白板搽掉.

外帶的便當

前菜(entrada) :綜合沙拉 (Ensalada mixta), 附有沙拉醬

主菜(segundo) :紅燒雞 (pollo al horno)

飲料(refresco) : 每日變化, 依加入烹煮的草藥和水果味道不同

附送調味料 (美乃滋. 辣醬, 另一個不知名) + 免洗叉子. (若需湯匙, 再行告知)

沙拉 - 生菜墊底.

飲料

調味料 + 免洗餐具

Sopa sancochado (湯) + 煎牛肉 (churrasco)

湯類介紹 - 祕魯的湯 (sopa) 會有麵條或米粒, 這家湯都好喝.

1)sopa sanchochado - 牛骨燉湯

2) Caldo de gallina (雞肉湯底) 

3) Crema de zapallo (南瓜濃湯, 湯匙裡是本來灑在湯上的起司條)

4) Sopa sustancia (牛肉湯底)

主菜

1) Seco al norteña (北方做法的燉牛肉) + 樹薯(黃色物)

2) Pollo al horno (紅燒雞) + 馬鈴薯 + 甜菜沙拉

3) Chuleta a la parrilla (烤豬排) + 炸馬鈴薯 + 沙拉

4) Aji de gallina (雞肉絲燴飯) + 小片水煮蛋 + 醃橄欖 (紫黑物)  

另一簡餐店

白板就是今日菜單,

桌上就是飲料.

前菜 - Sopa sustancia

這家的湯喝來普普.

主菜 - 炸雞塊 + 莎拉

其它簡餐店菜單參考

前菜和主菜都有5項選擇,

價格S/.8.50.

這家沒吃過, 但常經過, 3點多路過, 食客都上班去了.

某賣場的"美食街"

這裡套餐只要秘幣S/.6.00

吃飯時間 - 客滿.

*中餐便當, 參考一下.

雞肉炒麵

餛飩湯 - 一顆餛飩, 一葉白菜, 一片肉片 + 麵條

迎合當地人的口味, 湯裡也放麵條.